Meine Rezeptebibliothek 11

Meine Rezeptebibliothek 11

Einband:
Kartonierter Einband
EAN:
9783769325409
Genre:
Grundkochbücher
Autor:
Ute-Marion Wilkesmann
Herausgeber:
BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum:
13.01.2025

Die Rezepte dieses Bandes sind vollwertig. Es gibt Rezepte zu Wildhefe, Lievito Madre und die Einführung in die Wilkesmannsche Formel (Backen ohne Fett und Eier). Daneben gibt es zahlreiche Kakaos, Frühstücke viele Rezepte zu den unterschiedlichsten Mahlzeiten, weil ich damals jede Mahlzeit protokolliert habe. Der vorliegende Band für die Zeit von Oktober 2015 bis April 2016 enthält etwas mehr als 1000 Rezepte. Die komplette Reihe wird bei heute ca. 14.000 Rezepten über 20 Bände umfassen. Seit etwa 2022 habe ich wieder vermehrt gemischte Rezepte notiert. Alle Rezepte sind mit schwarzweißen Fotografien bebildert.

Autorentext
Studierte Grafikdesign und Islamwissenschaften, Berufstätigkeit als Fachübersetzerin. Dann Schriftstellerin.


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