Karinka

Eine ausgebildete Gastronomin aus Osteuropa sucht Arbeit und einen Lebenspartner in der Gastronomie Westeuropas. Sie trifft ihre Landsleute und Kollegen. Die arbeiten teilweise schon länger im Westen. In Folge der Pandemie, wird ihnen als Ungeimpfte die Heimreise untersagt. Sie erhalten keine Unterstützung. Sie verbünden sich mit den Hotelbetreibern, um zu überleben. Sie gründen eine Genossenschaft.

Autorentext
30 Jahre Saisonkoch in Deutschland, Österreich, Schweiz, Italien Meisterkoch,

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