Gegen Gift in Pflanzen hilft nur Wissen

Grundsätzlich können alle dem Organismus zugeführten Stoffe oberhalb einer gewissen Dosis Schaden anrichten und sind somit ab dieser Wirkmenge als giftig anzusehen. Paracelsus schrieb 1538: Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis machts, daß ein Ding kein Gift sei. (Paracelsus 1538). Eine Giftschlange oder ein Löwe sind ebenso wenig ethisch abzulehnen, weil sie für den Menschen potentiell tödlich sein können, wie die Früchte der Tollkirsche oder der Blaue Eisenhut bei leichtsinnigem Umgang lethal wirken können. Aber die Schuld ist weder bei Löwe und Schlange noch bei Tollkirsche und Blauem Eisenhut zu suchen, sondern beim naturfernen Menschen mit lückenhaftem Wissen und fehlender Empathie. Dem soll mit diesem Buch abgeholfen werden.

Autorentext
Der Autor ist Molekularbiologe und seit Jahren auch tätig als Autor von Kriminalromanen auf Rügen. Außerdem schreibt er Bücher zu aktuellen ökologischen Problemen wie Folgen des Klimawandels, Verbreitung von PFAS und Saprobionten im Jasmund.

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