Frischkäse leicht selbst gemacht

Frischkäse selber machen, einfacher als gedacht! Dieses Buch zeigt dir Schritt für Schritt, wie du aus Naturjoghurt köstlichen hausgemachten Frischkäse zauberst. Mit 73 abwechslungsreichen Rezeptideen findest du immer die passende Variante: von klassischen Brotaufstrichen bis hin zu abgefahrenen süßen Kreationen. Entdecke: Einfache Rezepte für Brotaufstriche und Dips Frühstücksideen mit hausgemachtem Frischkäse Vegetarische Aufstriche für jeden Tag Kreative Partyrezepte, süß und herzhaft Tipps für gesunde Küche mit Milchprodukten Ob für Brunch, Buffet oder Abendbrot, mit diesem Buch wird Frischkäse zu einem echten Allrounder in deiner Küche. Lass dich inspirieren und genieße deine eigenen DIY-Aufstriche, Dips und Cremes! Ein einfaches Brot- und Brötchenrezept liefern die beiden gleich mit.

Autorentext
Iris Witzani wurde 1956 geboren. Nach absolvieren der Schule studierte sie Psychologie. Sie schloss das Studium als Diplom - Psychologin ab. Nach einem bewegten Leben eröffnete sie gemeinsam mit ihrem Mann Raimund Kellmann eine kleine Kunstgalerie und eine Onlinegalerie. Zusätzlich beschäftigt sie sich mit der Radiästhesie. Zusammen haben die beiden mehrere Bücher geschrieben und geben Seminare zum Thema.

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