Traditionelle Küche Waldviertel
Einband:
Fester Einband
EAN:
9783990051740
Untertitel:
Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten
Genre:
Länderküche & Internationale Küche
Autor:
Inge Krenn
Herausgeber:
Krenn, Hubert Verlag
Auflage:
3. Aufl.
Anzahl Seiten:
96
Erscheinungsdatum:
2013
ISBN:
978-3-99005-174-0
Die besten Hausrezepte aus dem Waldviertel.
Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
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