Weck-Einkochbuch
Einband:
Fester Einband
EAN:
9783921034057
Untertitel:
Anleitung zum richtigen und sicheren Einkochen
Genre:
Themenkochbücher
Herausgeber:
Weck GmbH & Co.
Auflage:
12. Aufl.
Anzahl Seiten:
144
Erscheinungsdatum:
02.08.2006
ISBN:
978-3-921034-05-7
Dieses Buch zeigt nicht nur das Einkochen von Marmeladen und Fruchtkompotten, sondern auch von Fleischgerichten, Gemüse, Säften, Pilzen, Suppen und Fertiggerichten.
Es ist gut geeignet für Neueinsteiger in der Weck-Szene. Die Rezepte sind klar strukturiert, mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der einzukochenden Zutaten.
Das WECK-Einkochbuch Standard seit Jahrzehnten. Die 20 Erfolgsregeln, Mißerfolge meiden. Bewährte Rezepte für Beeren, Obst, Fleisch, Wurst u.v.m. Suppen, Fertiggerichte und Kuchen. Hier finden Sie alles rund um das Einkochen.
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