Il Porto
Einband:
Fester Einband
EAN:
9783881896450
Untertitel:
Portwein Kostbarer Dessertwein aus dem Douro-Tal
Genre:
Ernährungsbücher
Autor:
Leonardo Romanelli
Herausgeber:
Flechsig Verlag
Auflage:
überarb. Aufl.
Anzahl Seiten:
120
Erscheinungsdatum:
2007
ISBN:
978-3-88189-645-0
Der Portwein aus dem nordportugiesischen Douro-Tal hat eine lange Geschichte der Weinbau ist schon für die Bronzezeit belegt und der Portwein begann ab dem 18. Jahrhundert seinen Siegeszug, als die Engländer durch Handelsbeschränkungen keinen Wein mehr aus Frankreich beziehen konnten. Durch strenge Qualitätskontrollen bereits im 19. Jahrhundert ist ein einzigartiger Dessertwein entstanden, der seinesgleichen sucht.
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