Technische Chemie

Das grundlegende Lehrbuch der Technischen Chemie mit hohem Praxisbezug jetzt in der zweiten Auflage: * beschreibt didaktisch äußerst gelungen die Bereiche - chemische Reaktionstechnik, Grundoperationen, Verfahrensentwicklung sowie chemische Prozesse * alle Kapitel wurden komplett überarbeitet und aktualisiert * NEU: umfangreiches Kapitel über Katalyse als Schlüsseltechnologie in der chemischen Industrie. Homogene und Heterogene Katalyse, aber auch Biokatalyse werden ausführlich behandelt * zahlreiche Fragen als Zusatzmaterial für Studenten online auf Wiley-Vch erhältlich * unterstützt das Lernen durch zahlreiche im Text eingestreute Rechenbeispiele, inklusive Lösung * setzt neben einem grundlegenden chemischen Verständnis und Grundkenntnissen der Physikalischen Chemie und Mathematik kein Spezialwissen voraus Ideal für Studierende der Chemie, des Chemieingenieurwesens und der Verfahrenstechnik in Bachelor- und Masterstudiengängen.

Autorentext
Prof. Dr. Manfred Baerns ist seit 2006 Gastwissenschaftler am Fritz-Haber-Institut der Max-Planck-Gesellschaft in Berlin. Er war, nach 5-jähriger Industrietätigkeit, Professor für Technische Chemie an der Ruhr-Universität Bochum (1974), wo er 1999 emeritierte. 1991 bis 1997 war er Mitglied des Vorstands der DECHEMA (Titanplakette), später wissenschaftlicher Direktor des Instituts für Angewandte Chemie Berlin-Adlershof e.V.. Er arbeitet vorwiegend auf den Gebieten Katalyse mit dem Schwerpunkt heterogene Katalyse und der chemischen Reaktionstechnik. Prof. Baerns schrieb ca. 300 wissenschaftliche Artikel, sowie das Buch "Basic Principles of Applied Catalysis" und hat zahlreiche Patente. Unter anderem, wurde er Honorarprofessor in Berlin an der Humboldt-Universität und der Technischen Hochschule und Ehrenmitglied des Instituts für Katalyse an der Universität Rostock.

Prof. Dr. Arno Behr ist Leiter des Lehrstuhls Chemische Prozessentwicklung an der Universität Dortmund, war 10 Jahre Abteilungsleiter (1987) und Hauptbevollmächtigter (1991) bei der Henkel KGaA/ Düsseldorf und ist seit 1997 mehrfach an GDCh-Kursen beteiligt. 1999 bis 2001 war er Dekan der Fakultät Bio- und Chemieingenieurwesen. Er beschäftigt sich überwiegend mit den Forschungsgebieten Technische Katalyse, Petrochemie, Nachwachsende Rohstoffe, Kohlendioxid-Aktivierung und Miniplant-Technologie. Von ihm existieren zahlreiche Bücher, über 120 wissenschaftliche Veröffentlichungen und zahlreiche Patente. Sein neuestes Werk ist "Angewandte Homogene Katalyse" (2008), welches auch in Englisch erhältlich ist ("Applied Homogeneous Catalysis", 2012).

Prof. Dr. Axel Brehm ist seit 1985 Professor für Technische Chemie an der Universität Oldenburg. Bis 1997 schrieb er 24 Beiträge in DECHEMA-Monographien und es folgten 14 weitere bis 2006. Im Mittelpunkt seiner Forschungsaktivitäten stehen Fragestellungen aus dem Gebiet der chemischen Reaktionstechnik, Untersuchungen zum Stoff- und Wärmetransport im Dreiphasensystem Gas/ Flüssigkeit/ Katalysator, Mehrphasenreaktionstechnik, Verbesserung mikro- und makrokinetisch limitierter Reaktionsabläufe, Fixierung von Zeolithen an formgebenden Substraten, sowie Austesten derartiger Komposit-Katalysatoren in dafür entwickelten Laborreaktoren.

Prof. Dr. Jürgen Gmehling ist Professor für Technische Chemie an der Universität Oldenburg, CEO der DDBST GmbH, sowie Direktor der Laboratory for Thermophysical Properties (LTP) GmbH. Seine Forschungsgebiete belaufen sich auf die computergestützte Auslegung und Optimierung chemischer Prozesse (Messungen, Datensammlungen, Modell- und Softwareentwicklung). Er hat neben zahllosen wissenschaftlichen Artikeln auch Lehrbücher zur Thermodynamik, zu Grundoperationen und zur Technischen veröffentlicht und ist Mitherausgeber von drei wissenschaftlichen Zeitschriften. Prof. Gmehling wurde mit der Arnold-Eucken-Preis (1982), dem "Rossini Lectureship Award" (2008) und der Gmelin-Beilstein-Denkmünze (2010) ausgezeichnet.

Prof. em. Dr. h. c. mult. Dr. rer. nat. Dipl. Chem. Hanns P. K. Hofmann war Inhaber des Lehrstuhls für Chemische Reaktionstechnik an der Universität Erlangen-Nürnberg. Durch seine Initiative entstand der Studiengang "Chemieingenieurwesen". Bis Anfang 1998 war er Präsident der Europäischen Föderation für Chemieingenieurwesen. Am 4. Januar 2006 verstarb Prof. Hofmann. Seine Forschungsgebiete hatten den Schwerpunkt in der Reaktionsanalyse, Mehrphasenreaktoren, Reaktorauslegung und Optimierung, Katalyse und rechnergestütztes Experimentieren. Prof. Hofmann war Verfasser zweier wichtiger Standardlehrbücher und von über 200 Veröffentlichungen in internationalen wissenschaftlichen Fachzeitschriften, sowie Solvaypreisträger (1982). Im Jahr 1982 bekam er das Bundesverdienstkreuz und später die DECHEMA-Medaille (1994).

Prof. em. Dr. Ulfert Onken ist Professor für Technische Chemie an der Universität Dortmund. Von 1958 bis 1971 war er Leiter des Bereiches Chemische Verfahrenstechnik bei der Hoechst AG . Sein

Inhalt
VORWORT ZUR 2. AUFLAGE VORWORT ZUR 1. AUFLAGE TEIL I: Einführung in die Technische Chemie CHEMISCHE PROZESSE UND CHEMISCHE INDUSTRIE Besonderheiten chemischer Prozesse Chemie und Umwelt Chemiewirtschaft Struktur von Chemieunternehmen Bedeutung von Forschung und Entwicklung für die chemische Industrie Entwicklungstendenzen und Zukunftsaussichten der chemischen Industrie CHARAKTERISIERUNG CHEMISCHER PRODUKTIONSVERFAHREN Laborverfahren und technische Verfahren Gliederung chemischer Produktionsverfahren Darstellung chemischer Verfahren und Anlagen durch Fließschemata KATALYSE ALS SCHLÜSSELTECHNOLOGIE DER CHEMISCHEN INDUSTRIE Was ist Katalyse? Arten von Katalysatoren Besondere Anwendungsformen in homogener und heterogener Katalyse TEIL II: Chemische Reaktionstechnik GRUNDLAGEN DER CHEMISCHEN REAKTIONSTECHNIK Grundbegriffe und Grundphänomene Chemische Thermodynamik Stoff- und Wärmetransportvorgänge KINETIK CHEMISCHER REAKTIONEN Mikrokinetik chemischer Reaktionen Ermittlung der Kinetik chemischer Reaktionen Makrokinetik chemischer Reaktionen - Zusammenwirken von chemischer Reaktion und Transportvorgängen CHEMISCHE REAKTOREN UND DEREN REAKTIONSTECHNISCHE MODELLIERUNG Allgemeine Stoff- und Energiebilanzen Absatzweise betriebene Rührkesselreaktoren Halbkontinuierlich betriebene Rührkesselreaktoren Kontinuierlich betriebener idealer Rührkesselreaktor Ideale Strömungsrohrreaktoren Kombination idealer Reaktoren Reale homogene und quasihomogene Reaktoren Reale Mehrphasenreaktoren AUSWAHL UND AUSLEGUNG CHEMISCHER REAKTOREN Reaktorauswahl und reaktionstechnische Optimierung Thermische Prozesssicherheit Mikrostrukturierte Reaktoren TEIL III: Grundoperationen THERMODYNAMISCHE GRUNDLAGEN FÜR DIE BERECHNUNG VON PHASENGLEICHGEWICHTEN Phasengleichgewichtsbeziehung Dampf-Flüssig-Gleichgewicht Vorausberechnung von Phasengleichgewichten Konzentrationsabhängigkeit des Trennfaktors binärer Systeme Flüssig-Flüssig-Gleichgewicht Gaslöslichkeit Fest-Flüssig-Gleichgewicht Phasengleichgewicht für die überkritische Extraktion Adsorptionsgleichgewichte Osmotischer Druck AUSLEGUNG THERMISCHER TRENNVERFAHREN Konzept der idealen Trennstufe Realisierung mehrerer Trennstufen Kontinuierliche Rektifikation Trennung azeotroper und eng siedender Systeme Reaktive Rektifikation Zahl der Kolonnen und mögliche Trennsequenzen Diskontinuierliche Rektifikation Auslegung von Rektifikationskolonnen Absorption Flüssig-Flüssig-Extraktion Fest-Flüssig-Extraktion Extraktion mit überkritischen Fluiden Kristallisation Adsorption Entfernung der Restfeuchten, Entwässern und Trocknen Membrantrennverfahren MECHANISCHE GRUNDOPERATIONEN Strömungslehre - Fluiddynamik in Reaktoren, Kolonnen und Rohrleitungen Erzeugen von Förderströmen - Pumpen, Komprimieren, Evakuieren Mischen fluider Phasen Mechanische Trennverfahren Verarbeiten von Feststoffen TEIL IV: Verfahrensentwicklung GESICHTSPUNKTE DER VERFAHRENSAUSWAHL Das Konzept der Nachhaltigkeit Stoffliche Gesichtspunkte (R…

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