Autor:
Alfons Ahrens, Michael Becker, Uwe Behmel, Thomas Buscham, Hartmut Evers, Jürgen Hofmann, Martin Keller, Thomas Letzel, Christopher McHardy, Brigitte Helmreich, Harald Horn, Clemens Nörpel, Dirk Scheu, Ingrid Schmittnägel, Michael Sonntag, Jean Titze, Jochen Türk, Michael Wagner
Herausgeber:
Fachverlag Hans Carl
Erscheinungsdatum:
01.06.2016
Als elementarer Bestandteil aller Getränke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser für die Getränkeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getränkebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Überblick über Probleme, Herausforderungen, Möglichkeiten und Lösungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.
Zusammenfassung
Als elementarer Bestandteil aller Getranke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser fur die Getrankeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getrankebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Uberblick uber Probleme, Herausforderungen, Moglichkeiten und Losungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.
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