What's New About Crop Plants
Format:
E-Book (pdf)
EAN:
9781439856048
Untertitel:
Novel Discoveries of the 21st Century
Genre:
Biologie
Autor:
U. S. Gupta
Herausgeber:
Taylor & Francis
Anzahl Seiten:
649
Erscheinungsdatum:
03.02.2011
Until recently, breeding efforts in mass produced food crops centered on high yield production, yet sacrificed flavor, taste, and other qualities. Now, more emphasis is being placed on the enhancement of nutritional and medicinal properties as well as from an environmental impact and sustainability standpoint. This volume looks at the use of crops
Inhalt
Qualitative Improvement of Crop Plants. Rice. Wheat. Barley. Oat. Rye. Maize. Sorghum. Potato. Sweet Potato. Cassava. Phaseolus. Vigna Species. Broad Bean. Chickpea. Tomato. Brassica Vegetables. Cucurbita Vegetables. Spinach. Onion. Soybean. Peanut. Oilseed Brassicas. Sunflower. Sugarcane. Cotton. Tobacco.
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