Ernährung

Ernährung

Format:
E-Book (pdf)
EAN:
9783662286432
Genre:
Allgemeines
Autor:
Hans-Werner Altmann, Franz Büchner, Erich Letterer
Herausgeber:
Springer Berlin
Auflage:
1962
Anzahl Seiten:
1214
Erscheinungsdatum:
03.09.2013

Inhalt
Die Grundstoffe der Nahrung.- Allgemeine Pathologie des exogenen quantitativen Nahrungsmangels.- Die Physiologie der Vitamine.- Die Pathologie der Avitaminosen und Hypervitaminosen.


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