Vegetable Dishes
Einband:
Kartonierter Einband
EAN:
9780851863962
Untertitel:
Supplement to the Composition of Foods
Genre:
Chemie
Autor:
B. Holland, David Buss
Herausgeber:
RSC Publishing
Anzahl Seiten:
256
Erscheinungsdatum:
30.06.1992
ISBN:
978-0-85186-396-2
Klappentext
Vegetable Dishes creates a new food group containing over 340 vegetable-based dishes and provides information on 53 nutrients per food.
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