Recommended Dietary Allowances
Einband:
Fester Einband
EAN:
9780309040419
Untertitel:
10th Edition
Genre:
Medizin
Autor:
National Research Council, Commission on Life Sciences, Food and Nutrition Board, Subcommittee on the Tenth Edition of the Recommended Dietary Allowances
Herausgeber:
National Academies Press
Auflage:
10 Revised edition
Anzahl Seiten:
302
Erscheinungsdatum:
01.04.1989
ISBN:
978-0-309-04041-9
Autorentext
Subcommittee on the Tenth Edition of the Recommended Dietary Allowances, Food and Nutrition Board, Commission on Life Sciences, National Research Council
Klappentext
/Edited/ Organized by nutrient for ready reference, the volume reviews the function of each nutrient in the human body, sources of supply, effects of deficiencies and excessive i
Zusammenfassung
Includes research results and expert interpretations from nutrition research and provides Recommended Dietary Allowances and "Estimated Safe and Adequate Daily Dietary Intakes". This 10th edition deals with the function nutrients in the human body, sources of supply, and effects of deficiencies and excessive intakes.
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